Bardzo napięte, kamienne wino o aromatach ciemnych owoców – aronii, jeżyn, czarnego bzu z przyjemnym mgnieniem słodkiej maliny; do tego wyczuwalna jest ziemia i spor nut ziołowych. Wyraźna była również nuta brettu w formie psiego posłania, zatem jeśli przeszkadza Ci ten zapach, zdekantuj butelkę na godzinę czy dwie przed podaniem. W ustach jest bardzo napięte, z żelazistą niemal taniną i świetną, precyzyjną kwasowością. W smaku czarne owoce: aronia, jagoda, czarny bez, do tego czarnoziem i odrobina rdzy. Bardzo fajny, całkiem długi finisz skórki zmacerowanej wiśni. Nie wiem, czy da się lepiej wydać w tym kraju 60 zł na wino. Jest piękne, złożone i bardzo dobrze przemyślane. Niezwykła wręcz klasa.
Uwaga: u importera dostępny nowy rocznik.
Nazwa: Castro Ventosa Valtuille Mencía 2017 Bierzo DO
Kraj pochodzenia: Hiszpania
Region: Kastylia i Leon, Bierzo
Typ: czerwone, wytrawne, 12 m-cy fr. beczki 225l, 3 użycie
Szczepy: Mencía 85%, Aalicante Bouschet 10%, 5% białe i inne odmiany
Importer: El Catador
Cena: 59,99 zł
Ocena: 91 punktów
Źródło: zakup własny