Dyskonto-delikatesy z Niemiec i Portugalii niedawno wprowadziły nowe odsłony winiarskiej oferty. Pierwsza sieć z Węgier, druga – z Francji. Wybrałem kilka sztuk i dla Was degustowałem – a jakie są wyniki? Już za chwilę się dowiecie. Sieci znowu zawalczyły o serca i portfele klientów. Lidl chciał powtórzyć sukces z ubiegłego roku i ponownie uderzył […]
Rioja Bordón – tradycja puszcza oko nowoczesności
Słynna Rioja, jak wiadomo, ma dwa oblicza – tradycyjne i modernistyczne. I jakoś tak jest, że miłośnicy jednego, niekoniecznie kochają drugie. Zdaje się, że Rioja Bordón, w umiejętny sposób łączy oba obozy, na dodatek robiąc to z klasą. Grochowskie 13Win nie zasypia gruszek w popiele i stale zaskakuje niezgorszymi etykietami. Niedawno sprowadzili na swoje […]
Winnica Turnau – polska winna rewo/elacja?
Gdy myślimy o polskimi winiarstwie i regionach, gdzie w naszym kraju uprawia się winną latorośl, województwo zachodniopomorskie nie przychodzi pierwsze na myśl. Ba, można nawet powiedzieć, że jest tak samo egzotyczne, jak warmińsko-mazurskie czy pomorskie. A jednak stąd pochodzi najbardziej spektakularny debiut polskiego winiarstwa A.D. 2015 – Winnica Turnau. Położona w Baniach – nieco […]
Cabernet Franc – czyli hipsteria w Winnych Wtorkach
Za sprawą Naszego Świata Win pijemy dziś Cabernet Franc. Mam nieodparte wrażenie, że to najbardziej hipsterski ze wszystkich wielkich szczepów, które stworzyły współczesne winiarstwo. Pamiętacie scenę z „Bezdroży”, kiedy Miles z Jackiem są w winiarni, w której obsługuje ich Stephanie? Polewa Cab Franca do kieliszka, Miles siorbie, po chwili wylewa, mówiąc – „Nigdy nie […]
Flaszki we mgle, czyli trudy degustacji w ciemno
Degustacja w ciemno to nie lada wyzwanie, niejeden się na nie niej przejechał, niejeden pluje sobie w brodę a nieliczni z takich wydarzeń powracali zwycięsko. Mnie udało się onegdaj coś takiego wygrać, więc tym bardziej chętniej skorzystałem z zaproszenie Wine Mike’a na drugą odsłonę Flaszek we mgle. Pierwsza była rok temu, a efekty możecie przeczytać […]
Rioja w 13Win – zaproszenie na degustację
Po raz drugi będę miał przyjemność poprowadzić degustację w winiarni 13Win. Tym razem prezentował będę wina z Riojy i Ribery del Duero, produkowane przez Bodegas Francoespañolas. 15 stycznia o godzinie 19:00 w winiarni 13Win na warszawskim Grochowie poprowadzę degustację win z Riojy i Ribery del Duero produkowanych przez Bodegas Francoespañolas. Do kieliszków trafią następujące etykiety: Rioja […]
Shiraz vs Shiraz
Nowoświatowy Shiraz jest znany i lubiany. Wszystkim podoba się jego moc, solidne taniny oraz ewidentna pikantność czarnego pieprzu. Dzięki gościnności South Wine i Wines United wziąłem udział w bezpośrednim pojedynku Shirazów z RPA i Australii. Shiraz, czy tam jak kto woli – Syrah, to rodański szczep, który jest w czołówce najpopularniejszych odmian na świecie. […]
Dorato i spółka – test najtańszych win musujących
Już za kilkanaście godzin przywitacie Nowy Rok. Warto uczynić to czymś godnym. Wszyscy już jednak opisali, co warto wypić, jeśli chodzi o wina z kategorii fine wines. Ja sięgnąłem po wina z marketów. Zapraszam na podsumowanie 6 flaszek, które w sumie nie kosztowały więcej niż 60 złotych. Nie będę się ścigał z zacnymi kolegami z […]
Winne Wtorki – mikołajkowy Riesling Weingut Haart
Winni wtorkowicze mają mikołajkowy zwyczaj obdarowywania się butelkami. Nikt nie wie, od kogo dostał prezent, zabawa tym bardziej ciekawa. Do mnie Mikołaj dostarczył miast rózgi (Bóg mi świadkiem, że starałem się być dobry), przyniósł butelkę mozelskiego Rieslinga. Święta się zbliżają, reklamy nachalnie krzyczą „Święta już idą, trzeba mieć gest” (obrzydlistwo!), a my się w […]
Węgierskie złoto – Disznókő
Zima coraz bardziej nieubłaganie puka w drzwi, dnie krótkie, apatia, przygnębienie i ogólne wyprowadzenie sztandarów. Na szczęście w sukurs przyszedł Kondrat Wina Wybrane i w restauracji Oliva zorganizował degustację jednej z gwiazd Tokaju – Disznókő. Historia Disznókő sięga bardzo odległych czasów. Pierwszy raz nazwa ta, oznaczająca górę niedźwiedzia, pada w 1413 roku. W 1732 […]