W poniedziałek w Lidlu rzucili na półki nowe wina. Jest znowu Francja, więc zaskoczenia nie ma. Natomiast znalazło się tam kilka fajnych win, o których za chwilę przeczytacie. Zapraszam. Lidl przyzwyczaił już, że kilka razy w roku zmienia ofertę win, a krajem pierwszego wyboru jest Francja. Może to nudzić, z drugiej strony zawsze w […]
do 40 pln
Braun – Palatynat w dobrym wydaniu w 13 Winach
Winiarnia 13 Win nie zwalnia tempa i wprowadziła niedawno do oferty bardzo ciekawe wina z niemieckiego Palatynatu. Weingut Braun zaprezentowało swoje etykiety i wypadły one bardzo zachęcająco. Weingut Braun to rodzinna winiarnia, produkująca od 1973 wino w Palatynacie. Wcześniej sprzedawali grona do spółdzielni, ale na szczęście zaprzestali tego procederu i owoce 40 hektarów ziemi […]
Co za smaczny Bobal!
Wiele doniosłych wydarzeń ma ostatnio miejsce w winnym światku. Targi, gale, kolacje, degustacje i wystawy. A dziś u mnie efekt małego, promowanego li tylko na Facebooku. Bobal. Wśród wielu mocno nagłaśnianych wydarzeń mała wystawa win w CH Blue City przeszła bez echa. Bo wiadomo: EnoExpo, Grand Prix Magazynu Wino (o którym pewnie wkrótce) i […]
Winne Wtorki – wino musujące z Nowego Świata
Tym razem to ja zaproponowałem temat Winnych Wtorków. Zastanawiałem się nad bardzo przeze mnie lubianą Słowenią, ale górę wziął jeszcze bardziej interesujący kierunek – wino musujące z Nowego Świata, najlepiej zrobione metodą szampańską. Ciekawi? Bo ja tak. Metoda szampańska produkcji wina musującego polega na tym, że do wina bazowego dodaje się ponownie drożdże, czasem […]
Francuskie wina w Lidlu na wiosnę
Lidl wychodzi naprzeciw oczekiwaniom Polaków, związanych z rozpoczęciem jakże wyczekiwanego sezonu grillowego. W nowej ofercie dyskont skupia się na Francji a wina znajdą szereg zastosowań do grillowo-tarasowych spotkań. Co zatem warto wybrać okiem Zdegustowanego? Czytajcie. Francuskie wina w Lidlu to częsty widok. Można nawet powiedzieć, że niemiecki dyskont wyspecjalizował się w butelkach z kraju bagietki. […]
Wino do pizzy. Zdecydowanie.
Kilka dni temu otrzymałem z Centrum Wina paczkę. Przesyłka była spóźniona z lekka, bo miała trafić do mnie na Dzień Pizzy, czyli 9 lutego. Nie zdążyła, co nie znaczy, że odpuściłem temat pizzy i wina. Bo wiecie, jak się dostaje wino za friko, to trzeba się postarać 😉 A wino do pizzy to nie jest wcale […]
Marina Alta – najprawdopodobniej najpopularniejszy moscatel w Hiszpanii
Jakoś tak się stało, że nie przypominam sobie, żebym pił w życiu jakieś dobre muszkaty więcej niż trzy razy. Oczywiście, poza tymi, użytymi w słodkim Tokaju. Jak piłem wytrawne, to zazwyczaj już uleciał z nich aromat. Jak piłem onegdaj w ciemno (pozdro Gab), to była bida z nędzą. Przypominam sobie zupełnie niezłe bąble z Jacob’s Creek […]
Cava do żurku
Kiedyś mówiono, że nie podaje się wina do zupy, bo to płyn i to płyn. Poza tym ciężko jakieś sensowne propozycje, choć niektórzy poszukują ciekawych połączeń. Idąc jednak za słowami piosenki „Bo fantazja jest od tego, aby bawić się na całego” (gimby nie znajo), ekspedycje w rejony mało spenetrowane mogą przynieść nadzwyczajne odkrycia. W jeden […]
Klasztorny Riesling – Edition Abtei Himmerod Riesling Trocken
Jest to fakt niepodważalny, że gleba oddaje winu swój charakter. Terroir często decyduje o tym, jaki jest efekt końcowy starań winiarza. A najlepsi skupiają się na tym, aby pokazać w winie, jaka ziemia je wydała. W dzisiejszym wpisie pójdę przewrotnie krok dalej, pytając, czy to, do kogo ziemia należy może wpływać na efekt pracy winiarni? Pytanie wynika […]
Winne Wtorki – fryzyjskie zaskoczenie w Portugalii
W ramach Winnych Wtorków przenoszę się do Portugalii. A jak Portugalia, to skojarzenie może być tylko jedno – Porto. Cóż może być bardziej portugalskiego, niż to wieloszczepowe, wzmacniane wino? Chyba tylko Christiano Ronaldo. Cóż więc robi tu młody Fryzyjczyk? Porto – wino znane każdemu. Jedyne dobre wino, które toleruje moja mama 🙂 Symbol Portugalii taki […]